Kok

Stagemarkt ·📍 Eindhoven · 72 dagen online
Stage / Afstudeerplaats VMBO/MBO

Over deze vacature

Kazerne Expo Restaurant en hotel
Wil je werken in een veelzijdige hospitality-hotspot? Houd je van koken met verse ingrediënten en wil je veel leren? In Kazerne zijn twee restaurants waar je kunt meedraaien om uit te vinden wat jij leuk vindt en waar je goed in bent. In het grote restaurant leer je bijvoorbeeld van een echte Italiaan pasta’s maken en voor zowel kleine als grotere groepen te koken, in het gezellige ByDay café zorgen we voor een vers ontbijt - de hele dag. Je leert alle basistaken en technieken van de verschillende parties, de lol van een vol servies en – last but not least – om gewoon lekker te koken. Wil je veel leren en doorgroeien? Kom dan stagelopen bij ons enthousiaste en gezellige team!
We vinden het belangrijk dat je liefde voor het vak hebt, nieuwsgierig bent, flexibel en een teamspeler, dat je van een dynamische werkomgeving houdt en een flinke dosis enthousiasme meebrengt!
Je wordt volledig onderdeel van ons jonge, enthousiaste en gezellige team. We bieden je een veelzijdige en trendsettende werkomgeving waar geen dag hetzelfde is. En natuurlijk een passend salaris, met uitstekende voorwaarden zoals pensioenopbouw, toegang tot cursussen plus doorgroeimogelijkheden, zoals kans op een vaste baan. Daarnaast ontvang je korting in de Kazerne restaurants, wereldwijd korting in alle DesignhotelsTM én een pas voor korting in andere restaurants, wellness, sport en op uitjes naar bijvoorbeeld de bios en pretparken.
Kazerne is een veelzijdige hospitality hotspot in het centrum van Eindhoven. In de prachtig gerestaureerde monumentale marechausseekazerne met naastgelegen industriële loods en heerlijke binnentuin vind je een grote bar/restaurant met Italiaanse touch (100 pax), een intiem fine-dining restaurant met vintage Franse touch (30 pax), 8 luxe hotelsuites en lofts, meerdere multifunctionele ruimtes (10-40-180 pax), een Members Club en designshop. Gasten kunnen bij ons terecht voor een bijzondere beleving: van een gezellig diner voor twee tot een compleet verzorgd evenement voor 400 personen. Wat Kazerne uniek maakt is dat Eat, Drink, Meet en Sleep samenkomen met Design, want gasten verblijven overal tussen werk van bekende en onbekende designers. In alles wat we doen zijn we gastvrij, origineel, internationaal en nieuwsgierig. Er heerst een energieke en tegelijkertijd gezellige werksfeer. Het jonge team bestaat uit zo’n 40 medewerkers die houden van het vak, de gasten, een praatje met elkaar en hebben iets voor elkaar over. Er zijn meerdere afdelingen: bar, service, keuken, banqueting, receptie, reserveringen/sales, hr, communicatie, communitybuilding en programma voor de designactiviteiten, zoals arrangementen, tours, tentoonstellingen, lezingen en awardshows.

  • 10 tot en met 50 medewerkers

Kazerne Expo Restaurant en hotel
Paradijslaan 8, 5611 KN Eindhoven
Paradijslaan 8, 5611 KN Eindhoven
Kazerne Expo Restaurant en hotel Paradijslaan 8, 5611 KN Eindhoven
Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op

Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Behoort niet tot het takenpakket
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Behoort niet tot het takenpakket

Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op

Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Behoort niet tot het takenpakket
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Behoort niet tot het takenpakket

Klopt er iets niet aan deze pagina of is de stage niet meer beschikbaar?
Geef het aan ons door
Welk niveau doe je nu?

Waar zoek je een stage?

Solliciteren →

Over Stagemarkt

🌐 stagemarkt.nl

Vergelijkbare vacatures

Alle vacatures in Eindhoven →