Leidinggevende hospitality

Stagemarkt ·📍 Waddinxveen · 96 dagen online
Stage / Afstudeerplaats HBO/WO

Ontdek meer

Over deze vacature

Kom ervaring doen bij de Landerij
Opnemen van Bestellingen: Klanten begroeten en naar hun tafel begeleiden. Het opnemen van drank- en eetbestellingen nauwkeurig noteren. Adviseren over menu-opties en speciale gerechten. Serveren van Gerechten en Dranken: Dranken en gerechten naar de juiste tafels brengen. Controleren of de bestelling correct en compleet is. Bijvullen van drankjes en zorgen dat klanten niets tekortkomen. Voorbereiden en Onderhouden van de Werkruimte: Tafels dekken en afruimen. Zorgen voor schone en goed georganiseerde werkruimtes, zoals de bar en de keuken. Voorraad van benodigdheden aanvullen, zoals servetten, bestek en glaswerk. Klantinteractie en -service: Klanten op een vriendelijke en professionele manier helpen. Vragen van klanten beantwoorden en zorgen voor een aangename eetervaring. Eventuele klachten of problemen van klanten behandelen of doorgeven aan een leidinggevende. Betalingen Verwerken: Rekening opmaken en aan klanten presenteren.
Communicatieve Vaardigheden: Verbaal: Effectief communiceren met klanten en collega's, duidelijke instructies geven en klantvragen beantwoorden. Non-verbaal: Lichaamstaal en gezichtsuitdrukkingen gebruiken om vriendelijkheid en attentie te tonen. Klantgerichtheid: Klanttevredenheid vooropstellen en streven naar een uitstekende service. Inlevingsvermogen tonen en adequaat reageren op de behoeften en wensen van klanten. Teamwerk: Samenwerken met collega's om een soepele en efficiënte bediening te garanderen. Flexibel zijn en helpen waar nodig, bijvoorbeeld bij drukte of onverwachte situaties.
Klein team met veel persoonlijke aandacht waardoor je snel kunt groeien.
Midden in de polder van het groene hart staat Restaurant de Landerij. Hier wordt u verwelkomd in een intieme en landelijke omgeving. Laat uw smaakpapillen verwennen in het restaurant of op het ruime terras. De op Frankrijk geïnspireerde keuken met internationale invloeden, nodigt u uit tot proeven. Aan de hand van de vier seizoenen worden verse, eerlijke producten veranderd in een rijke keuze aan smaakvolle gerechten. Deze kunnen begeleid worden door bijpassende wijnen
Zwarteweg 6, 2741 LC Waddinxveen
Zwarteweg 6, 2741 LC Waddinxveen
Zwarteweg 6, 2741 LC Waddinxveen
Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving

Ontvangt en neemt afscheid van gasten
Handelt bij incidenten of calamiteiten
Verkoopt of verhuurt producten en/of diensten

Werkt mee in drank-, spijs-, en/of logiesverstrekkende bedrijven
Evalueert gasttevredenheid en behandelt klachten
Voert het sociaal-hygiënisch beleid uit
Doet een voorstel voor (nieuwe) producten/diensten voor het hospitalitybedrijf

Ondersteunt medewerkers in hun functioneren en ontwikkeling

Maakt en bewaakt het operationeel plan
Implementeert en bewaakt het financieel beleid
Implementeert en bewaakt het kwaliteitsbeleid

Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving

Werkt mee in drank-, spijs-, en/of logiesverstrekkende bedrijven
Evalueert gasttevredenheid en behandelt klachten
Voert het sociaal-hygiënisch beleid uit
Doet een voorstel voor (nieuwe) producten/diensten voor het hospitalitybedrijf

Maakt en bewaakt het operationeel plan
Implementeert en bewaakt het financieel beleid
Implementeert en bewaakt het kwaliteitsbeleid

Ontvangt en neemt afscheid van gasten
Handelt bij incidenten of calamiteiten
Verkoopt of verhuurt producten en/of diensten

Ondersteunt medewerkers in hun functioneren en ontwikkeling

Klopt er iets niet aan deze pagina of is de stage niet meer beschikbaar?
Geef het aan ons door
Welk niveau doe je nu?

Waar zoek je een stage?

Solliciteren →

Over Stagemarkt

🌐 stagemarkt.nl

Vergelijkbare vacatures

Alle vacatures in Waddinxveen →