Over deze vacature
Meewerken in ons mooi en modern restaurant. Gastvrijheid staat bij ons centraal. Dit geldt voor zowel bedienend personeel als onze keukentoppers. Wij doen alles in teamverband. Ook vinden we het leuk en belangrijk als iemand gemotiveerd is om nieuwe dingen te leren.
Creativiteit vinden we leuk. Heb je leuke, nieuwe ideeën? Laat deze zeker horen! Gastvrijheid is een van de belangrijkste eigenschappen binnen ons bedrijf.
Val jij ons (positief) op tijdens je stage? Dan is de kans heel groot dat we het tof zouden vinden als je bij ons blijft werken. Ook krijg je bij ons elke dag een warme maaltijd. Bedrijfskleding wordt ook door ons verzorgd. Wij werken met een hecht team waar zeker plaats is voor horeca toppers!
Mogelijkheden voor begeleiding op maat
Mogelijkheden voor begeleiding op maat
Restaurant Sjef ligt aan het Raadhuisplein 7 in Arcen. Het nieuwe gebouw in het oude centrum is een geslaagde aanvulling op de reeds aanwezige horecafaciliteiten in dit historische Maasdorpje. De voorgevel van het gloednieuwe gebouw bestaat voor een groot gedeelte uit glas zodat de knusse sfeer van het Raadhuisplein doordringt tot het interieur. Dat straalt design en authenticiteit uit met zijn zichtbare eeuwenoude muren van de naastgelegen panden. De bovenverdieping biedt een ongekend panorama. Het mooie plein ligt aan uw voeten, terwijl u dineert onder de sterrenhemel. Het glazen dak zorgt dat u geen last heeft van ons temperamentvolle klimaat. Deze fraaie bovenverdieping is ook beschikbaar voor feesten en partijen. Maar het restaurant kenmerkt zich niet alleen door zijn aparte verschijningsvorm. Het biedt ook verrassende gerechten voor betaalbare prijzen. Aan het kookeiland kunnen de verrichtingen van de kok worden gadegeslagen terwijl hij de lekkerste gerechten voor u klaarmaakt. Gerechten met eerlijke producten bereid, zoals vlees van Galloway-runderen die op de oevers van de Maas in Arcen grazen of vlees van de Spaanse Ibérico Bellota varkens, die gevoed worden met eikels om het vlees zijn speciale smaak te geven. U kunt het allemaal ongehinderd volgen. Want gezond koken is belangrijk. Het vormt de basis van dit nieuwe restaurant. Gezond koken met weinig vetstoffen en gebruikmakend van verse en gezonde producten onder het motto: eerlijk en heerlijk! De speciale creaties worden bereid op basis van de techniek van moleculair koken. De wijnkaart tot slot, is samengesteld door het gerenommeerde wijnhuis Goessens, dat een groot aantal Nederlandse top-restaurants bevoorraadt. Het restaurant is geopend voor het diner en lunch van 12.00 tot 21.30 uur. Iedereen is van harte welkom om (de sfeer) te komen proeven.
- 10 tot en met 50 medewerkers
Raadhuisplein 7, 5944 AH Arcen
Raadhuisplein 7, 5944 AH Arcen
Raadhuisplein 7, 5944 AH Arcen
Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Ontvangt en neemt afscheid van gasten
Handelt bij incidenten of calamiteiten
Verkoopt of verhuurt producten en/of diensten
Werkt mee in drank-, spijs-, en/of logiesverstrekkende bedrijven
Evalueert gasttevredenheid en behandelt klachten
Voert het sociaal-hygiënisch beleid uit
Doet een voorstel voor (nieuwe) producten/diensten voor het hospitalitybedrijf
Ondersteunt medewerkers in hun functioneren en ontwikkeling
Maakt en bewaakt het operationeel plan
Implementeert en bewaakt het financieel beleid
Implementeert en bewaakt het kwaliteitsbeleid
Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Werkt mee in drank-, spijs-, en/of logiesverstrekkende bedrijven
Evalueert gasttevredenheid en behandelt klachten
Voert het sociaal-hygiënisch beleid uit
Doet een voorstel voor (nieuwe) producten/diensten voor het hospitalitybedrijf
Maakt en bewaakt het operationeel plan
Implementeert en bewaakt het financieel beleid
Implementeert en bewaakt het kwaliteitsbeleid
Ontvangt en neemt afscheid van gasten
Handelt bij incidenten of calamiteiten
Verkoopt of verhuurt producten en/of diensten
Ondersteunt medewerkers in hun functioneren en ontwikkeling
Klopt er iets niet aan deze pagina of is de stage niet meer beschikbaar?
Geef het aan ons door
Welk niveau doe je nu?
Waar zoek je een stage?