Zelfstandig werkend kok

Stagemarkt ·📍 Arnhem · 89 dagen online
Stage / Afstudeerplaats 36-40 uur HAVO

Ontdek meer

Over deze vacature

Word jij de kok van de toekomst?
Als stagiair draai je mee in ons fijne team. Je helpt het menu voorbereiden, maken en opdienen. Je helpt met de afwas en schoonmaak, maar ook met het bedenken van het menu van de volgende twee weken. We werken met een wisselend menu, bereid van lokale seizoensingredienten. Je kunt bij ons veel leren over het bereiden van verse pure ingredinten. Ook keuken en bediening werkt bij ons veel samen. Kom je bij ons je stage volbrengen, dan hoor je er helemaal bij. Afhankelijk van je startniveau krijg je meer of minder uitdagende taken. Groeien kan in eigen tempo.
Het is belangrijk dat je een teamspeler bent en dat je gemotiveerd bent om elke dag weer samen de klus te klaren. Basiskennis over de horecakeuken is fijn, verder wordt de stage afgestemd op het instapniveau van de leerling. Affiniteit met duurzaamheid, verspilling tegen gaan en liefde voor werken met pure ingredienten is een pre.
We bieden je een plek in een fijn, gezellig en veilig team. Er is aandacht voor elkaar en we doen het echt samen. We zijn open van woensdag t/m zondag, dus je stage zal zeker ook deels in het weekend plaats vinden. We bieden je een erg interessante leerplek als je zowel houdt van koken als van de aarde. We bereiden heerlijke, eerlijke en gezonde maaltijden. Ook is ons concept zo ingericht dat we verspilling zo veel mogelijk voorkomen. We bieden onze gasten keus uit een menu met vlees, vegetarisch of veganistisch. Je kunt dus ook hierover veel leren. We werken met lokale ingredinten en koken met het seizoen mee. Zijn dit dingen die jou aanspreken, dan ben je bij ons op de goede plek!
Restaurant in het centrum van Arnhem, waar met lokale ingrediënten verrassend eten wordt bereid. Ons restaurant wordt gekenmerkt door sfeer, authenticiteit, aandacht voor duurzaamheid en creativiteit. We hebben geen vaste kaart, wekelijks is er een ander menu op basis van het seizoensaanbod. Naast een restaurant zijn we ook een plek om te verbinden. We werken veel samen met andere lokale ondernemers en organiseren ook verschillende soorten bijeenkomsten.

  • 2 tot en met 9 medewerkers

Markt 33, 6811 CJ Arnhem
Markt 33, 6811 CJ Arnhem
Markt 33, 6811 CJ Arnhem
Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op

Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving

Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid

Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op

Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving

Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid

Klopt er iets niet aan deze pagina of is de stage niet meer beschikbaar?
Geef het aan ons door
Welk niveau doe je nu?

Waar zoek je een stage?

Solliciteren →

Over Stagemarkt

🌐 stagemarkt.nl

Vergelijkbare vacatures

Alle vacatures in Arnhem →