Kok

Ben jij klaar voor een avontuur in de culinaire wereld? Bij Restaurant Vuur, verstopt in de prachtige Baarnse bossen, bieden wij jou de kans om te werken in een uniek restaurant dat sinds 2007 onze gasten verwent met verrassende gerechten en uitmuntende wijnen. Ontdek hoe jouw dag eruit kan zien en welke vaardigheden je zult ontwikkelen in deze dynamische leeromgeving. Een dag bij Restaurant Vuur Je begint je dag in de authentieke boerderij naast kasteel Hooge Vuursche, omringd door een team van gepassioneerde collega's. Je start met een korte briefing waarin de chef-kok de dag doorneemt en de menu’s bespreekt. Vervolgens duik je de keuken in om de mooiste ingrediënten uit diverse windstreken te bereiden, altijd dagvers en van topkwaliteit.
Keuken Magie: Bereid diverse gerechten met de begeleiding van ervaren koks. Je leert technieken die variëren van klassiek tot innovatief, allemaal met een focus op verse, hoogwaardige producten. Wijn en Spijs: Werk samen met onze gerenommeerde sommeliers om de perfecte wijn bij elk gerecht te selecteren. Ontdek de wereld van wijnen en verbeter je kennis en smaakpalet. Teamwork: Werk in een hecht team waar iedereen klaarstaat om elkaar te helpen. Je zult ervaren hoe belangrijk samenwerking is in een drukke, maar gezellige keuken. Wie ben jij? Gemotiveerd en enthousiast: Je hebt de juiste mentaliteit en bent klaar om je handen uit de mouwen te steken. Flexibel: Avonden en weekenden werken is voor jou geen probleem. Nieuwsgierig en leergierig: Je hebt misschien nog niet veel ervaring, maar je hebt zeker feeling met het vak en bent eager om te leren. Teamspeler: Je begrijpt dat een sterk team essentieel is en je bent altijd bereid om je collega's te ondersteunen.
Wat leer je? Culinaire vaardigheden: Van basistechnieken tot geavanceerde kookkunsten, je krijgt een volledig beeld van wat werken in een topkeuken inhoudt. Wijnkennis: Ontvang begeleiding in het selecteren en serveren van wijnen, en ontdek hoe je gasten het beste kunt adviseren. Gastvrijheid: Leer hoe je met passie en enthousiasme gasten kunt ontvangen en hun ervaring onvergetelijk kunt maken. Wie ben jij? Gemotiveerd en enthousiast: Je hebt de juiste mentaliteit en bent klaar om je handen uit de mouwen te steken. Flexibel: Avonden en weekenden werken is voor jou geen probleem. Nieuwsgierig en leergierig: Je hebt misschien nog niet veel ervaring, maar je hebt zeker feeling met het vak en bent eager om te leren. Teamspeler: Je begrijpt dat een sterk team essentieel is en je bent altijd bereid om je collega's te ondersteunen.
Met uitzicht op een vaste baan

Met uitzicht op een vaste baan

Restaurant Vuur ligt midden in de bossen tussen Baarn en Hilversum én dichtbij de snelwegen A1 en A27. Door de centrale ligging is Vuur de ideale plek voor een zakelijke bespreking, familiedag of feest! Bezoek aan restaurant Vuur kan gecombineerd worden met een tochtje door de prachtige omgeving. Vuur ligt in de bossen tussen het “vorstelijke” dorp Baarn en mediastad Hilversum. Maak een koninklijke tour langs Paleis Soestdijk “het vroegere woonpaleis van prinses Juliana en prins Bernhard“ of spiek door het hek van Kasteel Drakensteyn. Misschien is prinses Beatrix wel thuis? Voor actieve mensen heeft de omgeving van Vuur ook genoeg te bieden. Kies voor een avontuur op hoogte in het Klimbos, ga de strijd aan op de midgetgolfbaan of maak een wandeling over de buitenplaats van Kasteel Groeneveld.

• 10 tot en met 50 medewerkers

Hilversumsestraatweg 4, 3744 KC Baarn
Hilversumsestraatweg 4, 3744 KC Baarn
Hilversumsestraatweg 4, 3744 KC Baarn
Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op

Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Behoort niet tot het takenpakket
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Behoort niet tot het takenpakket

Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op

Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Behoort niet tot het takenpakket
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Behoort niet tot het takenpakket

Klopt er iets niet aan deze pagina of is de stage niet meer beschikbaar?
Geef het aan ons door
Welk niveau doe je nu?

Waar zoek je een stage?