Ontdek meer
Over deze vacature
Aankomend Bakkerstalent dat ons Team komt versterken!
De volgende taken behoren tot deze afwisselende opleidingsfunctie (BBL: werken én leren): Alle voorkomende bakkerij werkzaamheden in moderne productieafdeling: o Machines instellen & grondstoffen verzamelen. o Deegdraaien; o Machines bedienen (Operator) o Bakken van de producten & klaarzetten gereed product voor de inpakafdeling; Voorraadbeheer van goederen en grondstoffen voor de bakkerij; Afstemmen productieplanning met de verkoopadministratie (samen met collega bakkers én de slagerij). Het werken volgens de hygiëneregels (HACCP & BRC) en Arbo voorschriften. Allround & flexibel meewerken binnen andere afdelingen (Teamwork).
VMBO (MAVO of LBO) opleiding; Startend of bezig met BBL opleiding (SUMMA / ROC’s) voor b.v. Brood & Banket. Een overstap van een BOL opleiding naar BBL is voor ons bespreekbaar. Bij voorkeur al enige stage/werkervaring in een productie en/of bakkerij omgeving. Ervaring met Microsoft Office. Interesse in procesautomatisering (operator). Zelfstandig en accuraat kunnen werken en verantwoordelijkheid nemen. Sterke affiniteit hebben met de foodsector: bakkerij/slagerij producten. Wij zijn trots op onze producten! Competenties: Leergierig, accuratesse, kwaliteitsgericht, plannen & organiseren, flexibiliteit, samenwerken & initiatief; Allround en flexibel inzetbaar zijn en mee willen werken in onze ambitieuze organisatie, waar we innovatief zijn en volop bezig met het ontwikkelen van nieuwe producten.
Aanbod Wij bieden: Werken bij een uniek en succesvol kempisch familiebedrijf in de “Food”, dat wil innoveren en groeien. In 2021 betrekken we gefaseerd onze nieuwbouwlocatie in Bergeijk (nieuwe diepvries en uitbreiding/modernisering productie & techniek). Een zeer uitdagende en afwisselende opleidingsfunctie met veel perspectief. Je wordt intensief begeleid en opgeleid door een ervaren praktijkopleider. Een prettige werksfeer in een gemotiveerd team van collega’s. Een passende beloning en goede secundaire arbeidsvoorwaarden. We besteden veel aandacht aan jouw werkomgeving en je persoonlijke groei, professionele doorontwikkeling & vaardigheden. CAO Gemaksvoeding Industrie.
Mogelijkheden voor begeleiding op maat
Mogelijkheden voor begeleiding op maat
Ambachtelijke bakkerij met name bladerdeeg snacks maakt.
- 10 tot en met 50 medewerkers
Elskensakker 9, 5571 SK Bergeijk
Elskensakker 9, 5571 SK Bergeijk
Elskensakker 9, 5571 SK Bergeijk
Plant de productie van bakkerijproducten
Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
Behoort niet tot het takenpakket
Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
Bewaakt de kwaliteit van bakkerijproducten
Verpakt en presenteert bakkerijproducten en slaat de (tussen)producten op
Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur
Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en werkt deze uit
Introduceert nieuwe of vernieuwde bakkerijproducten op de werkvloer
Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten
Plant de productie van bakkerijproducten
Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
Behoort niet tot het takenpakket
Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
Bewaakt de kwaliteit van bakkerijproducten
Verpakt en presenteert bakkerijproducten en slaat de (tussen)producten op
Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur
Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en werkt deze uit
Introduceert nieuwe of vernieuwde bakkerijproducten op de werkvloer
Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten
Klopt er iets niet aan deze pagina of is de stage niet meer beschikbaar?
Geef het aan ons door
Welk niveau doe je nu?
Waar zoek je een stage?