Manager foodservice

Stagemarkt ·📍 Burgh-Haamstede · 92 dagen online
Stage / Afstudeerplaats VMBO/MBO

Ontdek meer

Over deze vacature

Enthousiaste manager fastservice tot uw service!
Je start de dag met een korte briefing met je team: wie werkt wanneer, wat zijn de piekmomenten en welke taken hebben prioriteit. Samen check je of alles klaarstaat voor de openingsshift: van voorraad en apparatuur tot het klaarzetten van de werkplekken. Tijdens de drukte ben jij het aanspreekpunt voor zowel gasten als medewerkers. Je houdt het overzicht, bewaakt de snelheid en kwaliteit van de service en springt bij waar nodig. Je coacht je teamleden, geeft tips en zorgt dat iedereen soepel en gastvrij blijft werken, ook tijdens de piekmomenten. Je houdt contact met de keuken en het restaurantteam, bewaakt de klanttevredenheid en lost eventuele problemen snel en effectief op. Tegelijkertijd let je op hygiëne, veiligheid en een efficiënte workflow. Aan het einde van de dag rond je samen met het team af: opruimen, evalueren en voorbereiden voor de volgende dag. Het is een drukke, maar ontzettend dankbare rol: jij zorgt dat alles loopt en dat gasten en medewerkers tevreden zijn.
Een verantwoordelijke en zelfstandige functie in een enthousiast team Ruimte voor eigen initiatief en meedenken over processen en verbeteringen Afwisselend werk met veel contact met gasten en collega’s Goede arbeidsvoorwaarden passend bij ervaring en verantwoordelijkheden Flexibele werktijden in overleg Een positieve en gezellige werksfeer, waar teamwork centraal staat
Restaurant Zeebinkie is een sfeervol restaurant aan de kust van Burgh-Haamstede, een variërende kaart met zowel vlees- vis, vegetarisch en kipgerechten. Met een warme, gastvrije sfeer en een passie voor authentiek gezellig, is Zeebinkie een populaire bestemming voor zowel toeristen als lokale bewoners.

  • 10 tot en met 50 medewerkers

Hogeweg 42, 4328 PE Burgh-Haamstede
Hogeweg 42, 4328 PE Burgh-Haamstede
Hogeweg 42, 4328 PE Burgh-Haamstede
Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op

Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving

Voert gesprekken en overleg met medewerkers

Voert beheers- en bedrijfsvoeringstaken uit
Begroot financiën en bewaakt budgetten
Stuurt bij op basis van data

Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op

Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving

Voert beheers- en bedrijfsvoeringstaken uit
Begroot financiën en bewaakt budgetten
Stuurt bij op basis van data

Voert gesprekken en overleg met medewerkers

Klopt er iets niet aan deze pagina of is de stage niet meer beschikbaar?
Geef het aan ons door
Welk niveau doe je nu?

Waar zoek je een stage?

Solliciteren →

Over Stagemarkt

🌐 stagemarkt.nl

Vergelijkbare vacatures

Alle vacatures in Burgh-Haamstede →