Kok

Koken op een landgoed? Dit is jou kans!
Je komt terecht in een keuken met zeer veel verschillende aanvragen! Van pannenkoek en een warm/koud buffet, tot aan heerlijke a la carte diners. Je leert alles vanaf de basis. Hoe lees je de bonnen die de keuken binnen krijgt? En op welke manier behandel ik de producten optimaal? Je zal onder leiding staan van dhr. Mulder. Een fijne leermeester die zeer kundig is en ondertussen ook nog eens super gezellig. Naarmate de stage vordert zal je, als het goed gaat, steeds zelfstandiger gaan functioneren. Want bij zelfstandig functioneren horen fouten en vragen en juist die willen we zien! Want als die naar voren komen, dan ben je aan het leren!
Wij zoeken iemand met passie voor koken die netjes en georganiseerd werkt. Je bent leergierig, stressbestendig en hebt oog voor detail.
Wij bieden een gezellige en informele leerplaats waar jij jezelf kunt zijn!
Mogelijkheden voor begeleiding op maat
Met uitzicht op een vaste baan

Mogelijkheden voor begeleiding op maat
Met uitzicht op een vaste baan

Midden in de natuur, in een oase van groen vind je landgoed Fredeshiem dat letterlijk Erf van Vrede betekent. Het landgoed is 91 jaar geleden ingericht om alleen of met elkaar dichter bij de essentie van het leven te komen. Rust, natuur en bezinning smelten op dit landgoed samen en vormen de basis voor alle onze gastvrijheid concepten. Vanuit deze waarden richten wij onze accommodaties, horecaconcepten en dienstverlening in. Alle accommodaties op landgoed Fredeshiem worden, waar mogelijk, in oorspronkelijke stijl. Bij nieuwe ontwerpen is de natuurlijke omgeving altijd leidend en is het gebouw ondergeschikt aan de natuur. De accommodaties zijn duurzaam gebouwd en stijlvol vormgegeven zonder overdaad. In onze restaurants werken we met eerlijke en verse (streek) producten die aansluiten bij een gezonde levensstijl voor lichaam en geest en bijdragen aan een duurzame wereld. Op Fredeshiem is iedereen welkom en is wederzijds respect de basis van onze gastvrijheid. De medewerkers van Fredeshiem verstaan de kunst onze gasten het gevoel te geven welkom te zijn. Wij faciliteren en motiveren gasten om op hun eigen wijze rust, plezier, bezinning en/of verbinding te ervaren. Fredeshiem, het Erf van Vrede deelt haar natuur en haar essentie graag met iedereen. Want, alles wat je deelt krijgt waarde.

• 10 tot en met 50 medewerkers

Eiderberg 2, 8346 KJ De Bult
Eiderberg 2, 8346 KJ De Bult
Eiderberg 2, 8346 KJ De Bult
Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op

Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Behoort niet tot het takenpakket
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Behoort niet tot het takenpakket

Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op

Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Behoort niet tot het takenpakket
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Behoort niet tot het takenpakket

Klopt er iets niet aan deze pagina of is de stage niet meer beschikbaar?
Geef het aan ons door
Welk niveau doe je nu?

Waar zoek je een stage?