Ondernemer hospitality

Stagemarkt ·📍 Groenlo · 80 dagen online
Stage / Afstudeerplaats 36-40 uur VMBO/MBO

Ontdek meer

Over deze vacature

Kom werken & leren bij Welgelegen!
Voor versterking van ons managementteam. Samen met jouw verzorgen wij het restaurant, feesten, partijen en events met de daarbij horende kantoorwerkzaamheden. Als manager ondernemen in opleiding kunnen je werkzaamheden bestaan uit het controleren van de inkoop prijstechnisch en kantoorwerkzaamheden. Werktijden: Woensdag tot en met zondag, met uitzondering van feestdagen of partijen. In overleg is bij ons veel mogelijk met betrekking tot werktijden. Extra's: Wij willen onze leerlingen de kans te bieden op vakgebieden waar ze goed in zijn of zich zelf extra willen ontwikkelen. Denk hierbij aan het bezoeken van leveranciers en extra cursussen volgen bij de leveranciers! Wat hebben wij jou te bieden : - Mogelijkheid tot (deels) financieren van je opleiding - Werken in een jong enthousiast en gezellig team - Het meedenken bij het ontwikkelen van nieuwe gerechten en menukaarten - Afwisselend werk
Graag zien wij leergierige leerlingen die meedenken en interesse in het bedrijf hebben. Je helpt mee met het ontwikkelen van nieuwe dranken kaarten, komt met leuke ideeën, bent leergierig en toont aan dat je wilt leren binnen het bedrijf. Je staat als collega open voor je collega's en hun ideeën. Ook kom help je mee om Welgelegen verder te ontwikkelen. Je bedenkt events die bij Welgelegen georganiseerd kunnen worden.
Graag gaan wij in gesprek met jou wat er allemaal mogelijk is bij Welgelegen en welke verwachten wij van jouw hebben. In overleg met jouw stellen wij doelen op en de werkzaamheden die wij voor jou hebben.
Met uitzicht op een vaste baan

Met uitzicht op een vaste baan

Even voorstellen, wij zijn Ton en Danielle Fox en runnen samen met trots Welgelegen te Groenlo. Welgelegen bestaat uit het Restaurant, Stadscafe, Wijnbar, De Grachtenkamer en Het Boothuis. Ook hebben wij een terras met 110 zitplekken. Het restaurant is 6 per week geopend van 11.00 uur in de ochtend. Wij verzorgen een lunch, diner of borrel. De lunchkaart is een uitgebreide kaart met leuke bijzondere gerechten die je niet overal ziet als lunch. Maak bijvoorbeeld eens een wandeling door de kaart met verschillende kleine lunch gerechtjes. Op de dinerkaart staan klassiekers, maar ook wisselende gerechten passend bij het seizoen. Ook kan de gast voor een verrassingsdiner kiezen. Fantastische wijnen, bieren, cocktails en koffie maken je geniet moment compleet! Bij Welgelegen verras je je smaakpapillen telkens opnieuw! Verder verzorgen wij verschillende arrangementen in het restaurant of wijnbar. Denk hierbij aan het vriendendiner, High-tea, High-Wine of een Lazy Sunday. In de Grachtenkamer op de 1ste verdieping van de Villa verzorgen wij cursussen, vergaderingen, huwelijksvoltrekkingen en besloten diners. Daarnaast hebben wij ook het Boothuis van Welgelegen. Hier worden de bovenstaande mogelijkheden verzorgt vanaf +/- 25 personen. Ook worden hier dag- en avondpartijen verzorgt. Het Boothuis heeft een veranda waarbij met mooi weer vaak de huwelijksvoltrekkingen en buffetten verzorgt worden. Ook kan hier door het gezelschap het diner verzorgt worden. Welgelegen beschikt over 3 fluisterboten, welke wij verhuren in combinatie met leuke eet- en drink arrangementen vanaf onze eigen aanlegsteiger. Het varen op de Grolse gracht is te boeken voor bijvoorbeeld een vrijgezellendag of gewoon een gezellige middag met je gezin, de familie of vrienden. Ook zakelijk varen is een inspirerende activiteit, die wij graag verzorgen! Ook verzorgen wij door het jaar heen verschillende events binnen het bedrijf. Denk hierbij aan landen thema avonden. In 2019 hebben wij een Italiaanse- en Spaanse avond georganiseerd. De avond staat in thema van dat land en het eten, drinken en aankleding is daarop afgestemd. Ook hebben wij Bier-Spijs en Wijn-Spijs avonden georganiseerd. Samen met leveranciers stemmen wij af welke bieren of wijnen wij serveren en naar aanleiding daarvan wordt er een menu samengesteld door de keuken. Tijdens deze avonden wordt er aan tafel veel uitgelegd over de dranken die gedronken worden. Ook verzorgen wij ieder jaar een kerstmarkt met lokale ondernemers. Bedrijven kunnen dan voor hun eigen personeel cadeaukaarten kopen die hun personeel kan uitgeven op de markt. Deze markt is helemaal in kerstsfeer aangekleed met vuurkorven, kerstbomen en muziek. Je leest en ziet het al, Welgelegen is bijzonder bedrijf met veel verschillende activiteiten. Kijk eens op www.welgelegengroenlo.nl wat wij allemaal verzorgen!

  • 10 tot en met 50 medewerkers

Ruurloseweg 1, 7141 KA Groenlo
Ruurloseweg 1, 7141 KA Groenlo
Ruurloseweg 1, 7141 KA Groenlo
Behoort niet tot het takenpakket
Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Behoort niet tot het takenpakket
Behoort niet tot het takenpakket
Behoort niet tot het takenpakket

Behoort niet tot het takenpakket
Ontvangt en neemt afscheid van gasten
Handelt bij incidenten of calamiteiten
Behoort niet tot het takenpakket
Verkoopt of verhuurt producten en/of diensten
Behoort niet tot het takenpakket

Werkt mee in drank-, spijs- en/of logiesverstrekkende bedrijven
Behoort niet tot het takenpakket
Koopt producten en/of diensten in
Behoort niet tot het takenpakket
Evalueert gasttevredenheid en behandelt klachten
Behoort niet tot het takenpakket

Behoort niet tot het takenpakket
Ondersteunt medewerkers in hun functioneren en ontwikkeling
Behoort niet tot het takenpakket

Behoort niet tot het takenpakket
Profileert, promoot en positioneert de onderneming
Behoort niet tot het takenpakket
Behoort niet tot het takenpakket
Maakt en bewaakt het financieel plan
Behoort niet tot het takenpakket
Maakt en bewaakt het kwaliteitsbeleid
Behoort niet tot het takenpakket
Voert het sociaal-hygiënisch beleid uit
Behoort niet tot het takenpakket
Behoort niet tot het takenpakket
Behoort niet tot het takenpakket

Behoort niet tot het takenpakket
Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Behoort niet tot het takenpakket
Behoort niet tot het takenpakket
Behoort niet tot het takenpakket

Werkt mee in drank-, spijs- en/of logiesverstrekkende bedrijven
Behoort niet tot het takenpakket
Koopt producten en/of diensten in
Behoort niet tot het takenpakket
Evalueert gasttevredenheid en behandelt klachten
Behoort niet tot het takenpakket

Behoort niet tot het takenpakket
Profileert, promoot en positioneert de onderneming
Behoort niet tot het takenpakket
Behoort niet tot het takenpakket
Maakt en bewaakt het financieel plan
Behoort niet tot het takenpakket
Maakt en bewaakt het kwaliteitsbeleid
Behoort niet tot het takenpakket
Voert het sociaal-hygiënisch beleid uit
Behoort niet tot het takenpakket
Behoort niet tot het takenpakket
Behoort niet tot het takenpakket

Behoort niet tot het takenpakket
Ontvangt en neemt afscheid van gasten
Handelt bij incidenten of calamiteiten
Behoort niet tot het takenpakket
Verkoopt of verhuurt producten en/of diensten
Behoort niet tot het takenpakket

Behoort niet tot het takenpakket
Ondersteunt medewerkers in hun functioneren en ontwikkeling
Behoort niet tot het takenpakket

Klopt er iets niet aan deze pagina of is de stage niet meer beschikbaar?
Geef het aan ons door
Welk niveau doe je nu?

Waar zoek je een stage?

Solliciteren →

Over Stagemarkt

🌐 stagemarkt.nl

Vergelijkbare vacatures

Alle vacatures in Groenlo →