Zelfstandig werkend kok

Stagemarkt ·📍 Haarlem · 85 dagen online
Stage / Afstudeerplaats 36-40 uur VMBO/MBO

Ontdek meer

Over deze vacature

Leuke collega keuken gezocht bij een mooi restaurant op niveau in Haarlem
Student doorloopt alle facetten in de keuken van Restaurant Fris. Samen met onze chef Eddie Meijboom doorloop je alle afdelingen en word je onderdeel van een vast en gemotiveerd team. Je start met een kopje koffie met het team. Daarna ben je verantwoordelijk voor het reilen en zeilen in de keuken. Je rapporteert en adviseert de Chefkok en verliest hierbij de doelstellingen nooit uit het oog. Met jouw creativiteit weet jij samen met het team een mooie menukaart neer te zetten en onze gasten met ieder gerecht te verrassen door jouw professionele kookkunsten. Met jouw enthousiasme weet jij deze kennis en kunde over te brengen aan de rest van het keukenteam. Daarnaast neem je initiatief in het samenstellen van nieuwe recepten en probeert deze uit en beoordeelt ze. Je pakt uitdagingen aan en zoekt meteen naar oplossingen.

  • Productkennis - Spreekt en schrijft vloeiend Nederlands en/of Engels - Passie voor gastronomie - Een flexibele instelling, bereid om in wisselende diensten te werken - Je bent een teamplayer, stressbestendig en kunt zelfstandig werken
  • Fulltime dienstverband binnen een fijn team en een professionele organisatie. We vinden de werk/privé balans zeker belangrijk en daarom is een 4-daagse werkweek bij ons de standaard! - Uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd - Bedrijfskortingen - Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling. Zou je bijvoorbeeld graag jouw kennis willen verdiepen, dat behoort zeker tot de mogelijkheden! - Gezellige teamuitjes en borrels - Je wordt onderdeel van een een succesvol, groeiend bedrijf met genoeg doorgroeimogelijkheden, om jouw ambities waar te maken

Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
Mogelijkheden voor begeleiding op maat
Met uitzicht op een vaste baan

Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
Mogelijkheden voor begeleiding op maat
Met uitzicht op een vaste baan

Wij zijn een restaurant op hoogniveau. Wij hebben een Franse basis met oosterse invloeden.
Twijnderslaan 7, 2012 BG Haarlem
Twijnderslaan 7, 2012 BG Haarlem
Twijnderslaan 7, 2012 BG Haarlem
Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op

Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving

Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid

Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op

Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving

Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid

Klopt er iets niet aan deze pagina of is de stage niet meer beschikbaar?
Geef het aan ons door
Welk niveau doe je nu?

Waar zoek je een stage?

Solliciteren →

Over Stagemarkt

🌐 stagemarkt.nl

Vergelijkbare vacatures

Alle vacatures in Haarlem →