Zelfstandig werkend kok

Stagemarkt ·📍 's-Gravenhage · 82 dagen online
Stage / Afstudeerplaats MBO

Ontdek meer

Over deze vacature

Stage lopen in de keuken van het meest iconische hotel van Den Haag? Solliciteer hier.
Ben jij op zoek naar een uitdagende stage in de keuken en ben je nieuwsgierig naar de verschillende processen in de keuken van ons 5 hotel? Wil jij assisteren bij de bereiding van verschillende gerechten die met verse en eerlijke producten worden gemaakt? Zoek jij een gemotiveerd en energievol team en vind jij het leuk om net dat ene beetje extra doen om de gast een prettig verblijf te geven.....Dan dagen wij jou uit om je sollicitatiebrief met CV toe te sturen!
Taken en verantwoordelijkheden Het (voor-)bereiden van culinair hoogwaardige gerechten uit verse ingrediënten. Het op peil houden van de mise en place tijdens gebruikstijden, door het verrichten van aanvoer- en bewerkingstaken. Het doorgeef-gereed maken van borden, schotels etc. door het uitvoeren van à la minute kookwerkzaamheden, het portioneren en garneren van gerechten en controleren van de presentatie volgens recept Zorgdragen voor juiste opslag en verwerking van de diverse producten. Het werken op een hygiënische manier in de keuken volgens de HACCP regelgeving. Profiel Flexibel Creatief Initiatief Team player Goede communicatieve vaardigheden Stressbestendig
Aantrekkelijke stagevergoeding van 500 euro per maand, bij 5 dagen per week stage; Be Our Guest - 50% korting bij bezoek aan onze F&B outlets. Employee en Friends & Family rate, speciaal tarief op kamer overnachtingen voor jou, jouw familie & vrienden. Geniet van 40% korting op hotelovernachtingen wereldwijd bij aangesloten hotels via Hotel Employee Rate. Exclusieve kortingen op producten via Vip District Remarkable Moments (beloningsprogramma)
Mogelijkheden voor begeleiding op maat

Mogelijkheden voor begeleiding op maat

Hotel Des Indes is een vijfsterren hotel dat al meer dan 140 jaar lang gasten verwelkomt, waaronder leden van koninklijke huizen en beroemdheden. Het hotel is gebouwd in 1858 als een paleis van Baron van Brienen. Sindsdien biedt het hotel elegantie en grandeur in het hart van Den Haag. Wij zijn een internationaal georiënteerde organisatie. Bij ons kun je een moderne vreemde taal spreken, krijg je inzicht in onze internationale contacten en krijg je te maken met de cultuurverschillen. Dus wil je als MBO student de mogelijkheid oppakken om in Nederland alvast een stage te doen in een internationale omgeving/ context neem dan contact met ons op via jobs@desindes.com! De contactpersonen voor onze stageplaatsen zijn Helen Tessema en Chivato Manuputty.

  • 51 tot en met 100 medewerkers

Lange Voorhout 54-56, 2514 EG 's-Gravenhage
Lange Voorhout 54-56, 2514 EG 's-Gravenhage
Lange Voorhout 54-56, 2514 EG 's-Gravenhage
Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op

Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving

Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid

Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op

Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving

Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid

Klopt er iets niet aan deze pagina of is de stage niet meer beschikbaar?
Geef het aan ons door
Welk niveau doe je nu?

Waar zoek je een stage?

Solliciteren →

Over Stagemarkt

🌐 stagemarkt.nl

Vergelijkbare vacatures

Alle vacatures in 's-Gravenhage →