Ontdek meer
Over deze vacature
Jouw carrière in de horeca start hier – BBL bij Magnolia & ’t Paviljoen
Als BBL’er bij ’t Paviljoen Hotel & Restaurant werk je vier dagen per week mee in ons hotel en restaurant en ga je één dag naar school. Je maakt deel uit van een enthousiast team en leert alle facetten van gastvrijheid en horeca in de praktijk. Een werkdag begint vaak met de mise en place: tafels indekken, de bar voorbereiden en afstemmen met de keuken en receptie. Vervolgens ontvang je gasten, neem je bestellingen op, geef je advies en serveer je gerechten en dranken uit. Je leert werken met kassasystemen en reserveringsprogramma’s, helpt bij vergader- en evenementenzalen en ondersteunt bij voorraadbeheer. Samen met collega’s zorg je voor een gastvrije sfeer en een soepel verloop van de service. Je ontwikkelt je communicatie, planning en commerciële vaardigheden (zoals upsell) en krijgt stap voor stap meer verantwoordelijkheid. Zo groei je uit tot een zelfstandige horecaprofessional in een inspirerende leeromgeving.
Wij zijn op zoek naar enthousiaste en gemotiveerde BBL-studenten die zich willen ontwikkelen tot echte horecaprofessionals. Je hebt een gastvrije houding, bent representatief en vindt het leuk om in een team te werken. Je beschikt over een gezonde dosis energie, bent flexibel inzetbaar en hebt oog voor detail. Interesse in eten en drinken en de bereidheid om gasten goed te adviseren vinden wij belangrijk. Belangrijke vaardigheden zijn: goed communiceren met gasten en collega’s, overzicht houden in een dynamische omgeving en verantwoordelijkheid nemen voor je taken. Je hoeft nog niet alles te kunnen, want wij leren je de praktijk. Wat wij vooral belangrijk vinden is dat je leergierig bent, initiatief toont en openstaat voor feedback. Met die instelling kun je bij ons groeien in je vak, steeds zelfstandiger werken en zo doorgroeien naar een professionele rol in de horeca.
Bij ’t Paviljoen Hotel & Restaurant krijg je de kans om te leren en werken in een unieke omgeving op de Grebbeberg in Rhenen. Wij bieden een professionele werkplek waar je vier dagen per week praktijkervaring opdoet in ons hotel, restaurant en bar, en één dag per week naar school gaat. Je draait volledig mee in het team en leert alle facetten van het horecavak: van gastvrijheid en bediening tot keukenwerkzaamheden en evenementen. Je krijgt persoonlijke begeleiding van ervaren collega’s en ruimte om te groeien in jouw tempo. Daarnaast werk je met moderne systemen en leer je hoe je gastvrijheid combineert met commercieel inzicht. We stimuleren eigen initiatief en geven je verantwoordelijkheid passend bij je niveau. Zo leer je zelfstandig werken, samenwerken en plannen in een dynamische omgeving. Je komt terecht in een hecht en enthousiast team, waar ontwikkeling, plezier en professionaliteit hand in hand gaan.
Met uitzicht op een vaste baan
Met uitzicht op een vaste baan
Wij zijn een internationaal georiënteerde organisatie. Bij ons kun je een moderne vreemde taal spreken, krijg je inzicht in onze internationale contacten en krijg je te maken met de cultuurverschillen. Dus wil je als MBO student de mogelijkheid oppakken om in Nederland alvast een stage te doen in een internationale omgeving/ context neem dan contact met ons op!
- 10 tot en met 50 medewerkers
Grebbeweg 103, 3911 AV Rhenen
Grebbeweg 103, 3911 AV Rhenen
Grebbeweg 103, 3911 AV Rhenen
Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Ontvangt en neemt afscheid van gasten
Handelt bij incidenten of calamiteiten
Verkoopt of verhuurt producten en/of diensten
Neemt bestellingen op en informeert
Werkt mee bij activiteiten en/of evenementen
Behoort niet tot het takenpakket
Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Neemt bestellingen op en informeert
Werkt mee bij activiteiten en/of evenementen
Behoort niet tot het takenpakket
Ontvangt en neemt afscheid van gasten
Handelt bij incidenten of calamiteiten
Verkoopt of verhuurt producten en/of diensten
Klopt er iets niet aan deze pagina of is de stage niet meer beschikbaar?
Geef het aan ons door
Welk niveau doe je nu?
Waar zoek je een stage?