Ontdek meer
Over deze vacature
Floryn aan de Markt in Uden zoekt keukentoppers! Jong, gezellig, ervaren team!
De student zal veel diverse werkzaamheden verrichten binnen de keuken. In principe bestaan de taken uit alles wat met een horeca keuken te maken heeft, denk hierbij aan mise en place, portioneren, garneren, het maken van recepturen en natuurlijk het bereiden van gerechten. Maar ook het bestellen van ingrediënten bij leveranciers, het controleren van de kwaliteit en berekenen van kosten met behulp van keukensoftware. Floryn heeft een lunch- en dinerfunctie, dat maakt de functie afwisselend. Door kennis te maken met alle voorkomende taken binnen een keuken, zal je brede kennis op doen. Je komt te werken in een divers en relatief jong team, met veel ervaring. Floryn is 7 dagen per week geopend van 's ochtends tot 's avonds waardoor we flexibel zijn met betrekking tot werktijden. Vanuit de open keuken heb je vrij zicht op het restaurant, zoals de gasten dat ook op de keuken hebben. Na afloop van de stage is er kans op een vaste aanstelling, met daarbij ook doorgroeimogelijkheden.
Een passie voor het vak is natuurlijk het allerbelangrijkste. Bereid om te leren en nauwkeurig & geconcentreerd te werk gaan is van belang.
De student zal veel diverse werkzaamheden verrichten binnen de keuken. In principe bestaan de taken uit alles wat met een horeca keuken te maken heeft, denk hierbij aan mise en place, portioneren, garneren, het maken van recepturen en natuurlijk het bereiden van gerechten. Maar ook het bestellen van ingrediënten bij leveranciers, het controleren van de kwaliteit en berekenen van kosten met behulp van keukensoftware. Floryn heeft een lunch- en dinerfunctie, dat maakt de functie afwisselend. Door kennis te maken met alle voorkomende taken binnen een keuken, zal je brede kennis op doen. Je komt te werken in een divers en relatief jong team, met veel ervaring. Floryn is 7 dagen per week geopend van 's ochtends tot 's avonds waardoor we flexibel zijn met betrekking tot werktijden. Vanuit de open keuken heb je vrij zicht op het grand café, zoals de gasten dat ook op de keuken hebben. Na afloop van de stage is er kans op een vaste aanstelling, met daarbij ook doorgroeimogelijkheden.
Met uitzicht op een vaste baan
Met uitzicht op een vaste baan
Floryn is een vernieuwend horecabedrijf. Een grand café voor jong en oud. We zijn 7 dagen per week geopend en zijn er voor alle gelegenheden en momenten; van een koffie tussendoor tot lunch en van uitgebreid diner tot de borrel later op de avond. We hebben een jong maar ervaren team. Een groot deel van het team volgt een horeca opleiding of heeft deze inmiddels afgerond. We zijn een informeel grand café en bieden volwaardige service volgens de horeca standaarden.
- 10 tot en met 50 medewerkers
Markt 3, 5401 GN Uden
Markt 3, 5401 GN Uden
Markt 3, 5401 GN Uden
Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op
Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid
Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op
Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid
Klopt er iets niet aan deze pagina of is de stage niet meer beschikbaar?
Geef het aan ons door
Welk niveau doe je nu?
Waar zoek je een stage?