Zelfstandig Werkend Kok

Stadsschouwburg Utrecht is per direct, ter vervanging van ziekte, op zoek naar een Zelfstandig werkend Kok (24-32 uur/wk)
Stadsschouwburg Utrecht brengt een breed scala aan voorstellingen van nieuwe talenten tot gevestigde namen voor een breed publiek. Jaarlijks ontvangen we meer dan 200.000 bezoekers en zetten we ons actief in voor educatie en talentontwikkeling. Samen bouwen we aan een toekomstbestendig theater waarin iedereen zich welkom voelt.
We hebben twee theaterzalen, een café (Mevr. Dudok) en een theaterrestaurant (Zindering). We vinden het belangrijk dat iedereen zich welkom voelt. Duurzaamheid, gelijkwaardigheid, wederkerigheid en complementariteit staan daarbij centraal.
In onze keuken werk je samen met een hecht team: een chef, souschef, met jou erbij – twee zelfstandig werkende koks. Samen maken jullie het culinaire hart van Stadsschouwburg Utrecht. Maar jullie staan er niet alleen voor: je bent onderdeel van de afdeling Horeca & Sales, die zorgt dat bezoekers, artiesten en collega’s zich welkom, veilig en goed verzorgd voelen.
Kwaliteit staat bij ons voorop. Je proeft dat in onze gerechten, ziet het in onze gastvrijheid en merkt het in onze werksfeer. We werken veel met biologische en lokale producten, zetten in op duurzaamheid en gebruiken onze locatie zo creatief mogelijk. Naast de wisselende kaarten van Zindering en Mevr. Dudok, verzorgt onze keuken ook de banquetingkaart voor de afdeling verhuur en ondersteunt zij de bijzondere dinerprogramma’s over de toekomst van voedsel en wereldse keukens.
Als zelfstandig werkend kok draai je volwaardig mee in de keuken. Je bent verantwoordelijk voor mooie, verse gerechten én denkt mee over hoe we onze menukaart steeds een beetje beter maken. Je werkzaamheden zijn o.a.:
(Voor)Bereiden van lunch- en dinergerechten;
Meedenken over receptuur en menusamenstelling;
Bestellen van producten en beheren van voorraden;
Zorgen voor een schone, veilige en goed georganiseerde keuken.

Je houdt van koken, samenwerken en een dynamische omgeving. Je bent gastvrij, betrokken en denkt in oplossingen. Verder breng je mee:
Oog voor detail, hygiëne en kwaliteit;
Flexibele beschikbaarheid (24–32 uur per week).

Heb je al flink wat vlieguren of sta je juist aan het begin van je loopbaan? Wij geloven dat iedereen iets te brengen heeft en leren graag van én met elkaar.
Je krijgt een afwisselende baan op een unieke werkplek in het centrum van Utrecht, binnen een gezellig en professioneel team. Wij streven naar een inclusieve werkomgeving waar je jezelf kunt zijn en ruimte krijgt om te groeien.
Een contract tot voor 6 maanden (met uitzicht op verlenging);
Salaris volgens cao Nederlandse Podia, schaal 4 (€ 2.421,01 – € 3.290,92 bij 36 uur);
Prettige werktijden voor de horeca;
Een werkplek waar gastvrijheid en creativiteit hand in hand gaan.

Zie jij jezelf al in onze keuken staan? Reageer dan zo snel mogelijk, maar uiterlijk 25 september, via de vragenlijst hieronder:
Wij hebben de voorkeur om de vacature eerder in te vullen. We nemen na ontvangst van jouw sollicitatie, snel contact met jou op.
Heb je vragen over de functie? Neem gerust contact op met Altwin van Schaik (Chef kok) via .
enthousiast geworden over deze baan?
Als je op zoek bent naar een plek waar je jezelf kunt zijn, je talenten kunt ontwikkelen en kunt bijdragen aan een positieve en inclusieve werkomgeving, dan nodigen we je van harte uit om te solliciteren. Voldoe je niet aan alle functie-eisen, maar denk je van betekenis te kunnen zijn voor de schouwburg? Ook dan nodigen we je van harte uit te reageren.
Wij reageren zo snel mogelijk op jouw sollicitatie en maken dan een afspraak om elkaar beter te leren kennen. Tenslotte volgt er een arbeidsvoorwaardengesprek.
wij hechten waarde aan diversiteit
De kracht van theater verbindt mensen. Wij hechten veel waarde aan diversiteit op alle niveaus binnen de organisatie en daarnaast maken alle collega’s gelijkwaardig deel uit van het schouwburgteam. Wij staan open voor iedereen, we zijn nieuwsgierig naar jouw talent en hoe jij het verschil maakt voor onze organisatie.
You speak English, but don’t speak Dutch yet? No problem! Of course we’d really appreciate it if you would learn some Dutch, but what’s way more important to us is your sense of quality, hospitality and your bright smile!
24 - 32 uur, Part-time
Heb je vragen over deze vacature?
Neem via onderstaande button contact op met voor vragen over de vacature. Laat bij jouw vraag weten om welke vacature het gaat.
Klaar voor een volgende stap?
Klik op de onderstaande button om naar de website of het sollicitatieformulier van te gaan.
Vul je gegevens in en controleer goed wat je moet meesturen bij je sollicitatie.
Laat in het formulier of in je sollicitatiebrief aan weten dat je de vacature via Banenbingo hebt gevonden.
Eventmanager Programmering Allard Pierson bij Het Allard Pierson organiseert allerlei activiteiten rond de collecties voor geïnteresseerden. Er staat...
Medewerker Technische Dienst bij Ben jij de technische en gemotiveerde duizendpoot die wij zoeken? Dan zijn we...
Technicus Geluid en Video bij Wij zijn het dansgezelschap Introdans en maken al meer dan 50 jaar zo...
Geïnspireerd door breaking, rock en clubcultuur maken wij shows, sketches en films. Daarmee...
Creative Content Manager bij 16 - 24 uur, Part-time Als Creative Content Manager ben jij verantwoordelijk voor hoe Chase zich laat zien:...