Ontdek meer
Over deze vacature
Jonge keukenbrigade zoekt aankomend zelfstandigwerkend kok!
Na een ruime inwerkperiode van onze chef-kok is het de bedoeling dat je zelfstandig kunt meedraaien in onze keuken. Het aansturen van andere medewerkers , bij het opstarten of sluiten van de keuken. Een toegevoegde ondersteuning voor onze Chef-kok. Brasserie D' oude Markt bevindt zich in het centrum van Weert. Beschikt over 70 zitplaatsen en een ruim terras. Een afwisselden werkrooster wordt over 4 weken verdeeld.
Je bent een doorzetter, wilt veel leren en straalt enthousiasme uit. Dit blijkt doordat je geen verlegen type bent, veel lacht en je eigen ideeën deelt met ons. Daarnaast heb je oog voor alles wat de gast wil.
We zijn een brasserie die al 20 jaar gelegen is op de mooiste plek in Weert. Met een hecht team en veel enthousiasme staan we elke dag klaar voor onze gasten. We werken in wisselende diensten, dus ook overdag en ook niet alle weekenden. Wie weet leidt dit leertraject wel tot een vaste baan bij ons of één van onze zusterbedrijven! Uiteraard profiteer je van de personeelskorting en ga je mee met ons jaarlijks personeelsfeest!
Met uitzicht op een vaste baan
Met uitzicht op een vaste baan
Brasserie D’oude Markt is al 20 jaar een begrip in Weert. Een groot bedrijf met persoonlijke aandacht waarin je alles kunt leren wat je nodig hebt voor een toekomst in de horeca. We zijn open van ’s ochtends tot ’s avonds voor koffie met gebak, lunch en diner. Daarnaast zijn we bekend om onze tapas en borrel in de avonduren. In de zomer hebben we een terras midden op de Markt. Er is altijd iets te doen! Ook organiseren we veel evenementen, zoals thema avonden, optredens en een jaarlijkse salsa-avond. Het publiek is heel divers: Opa en oma met kleinkinderen die koffie komen drinken, ouders die komen lunchen, jongeren die tapas komen eten en jeugd voor een lekkere cocktail in de avond. De keuken is elke dag doorlopend open en bereidt alles zelf voor. We wisselen ook regelmatig van kaart en wekelijks van specials, waardoor koken elke dag weer volop uitdaging geeft! Om dit zo goed mogelijk te doen, maken we een maandelijkse planning, die we vooruit ter beschikking stellen. Hierin werkt iedereen volgens de afgesproken uren, maar wel op wisselende dagen en tijden. Zo kun je de ene dag overdag werken, een andere dag ’s avonds en werk je dan een weekend wel en dan een weekend niet. Met persoonlijke wensen proberen we rekening te houden.
- 10 tot en met 50 medewerkers
Markt 21, 6001 EJ Weert
Markt 21, 6001 EJ Weert
Markt 21, 6001 EJ Weert
Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op
Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid
Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op
Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid
Klopt er iets niet aan deze pagina of is de stage niet meer beschikbaar?
Geef het aan ons door
Welk niveau doe je nu?
Waar zoek je een stage?