Ontdek meer
Over deze vacature
Veel leren in een leuk team, verassende smaakcombinaties creëren. En veel zelf maken
We zijn een relatief klein bedrijf, hierdoor zul je op alle afdelingen staan. Dus zowel de warme als de koude keuken. Wij maken zoveel mogelijk zelf, en variëren de menukaart vaak. Hierdoor zijn wij uitgebreid in keuze voor de gasten. Koude keuken: Patisserie en brood, crème, ganache, mousse, taarten etc Warme keuken: Soepen, sauzen bijpassende crème oid bij elk gerecht. Kroketten maken, pasta. Leren wat temperatuur en tijd doet met een product. Eigen patat uit aardappels ( en je wilt nooit meer andere ) Stoven en combinatie maken om diverse structuren in smaak, temperatuur, krokant zijn Een werkdag begint met, met elkaar zijn en overleggen wat er moet gebeuren. Wat jij wilt leren etc. Mice en place draaien en later knallen of aan de kachel of koude kant of gemengd Je zult bij ons leuk werken, de sfeer is goed, dat verwachten we ook van jou. Een inzet die ervoor gaat want zoiets is al een basis voor kwaliteit
Leergierig en ervoor gaan. Enthousiast en gewoon een toffe gozer zijn ( m/v)
Doorgroeien is mogelijk. Daar is altijd over te praten. En wij bieden een gezellige, eerlijk en veilige plek. Dat is er voor ons, dus ook voor jou
Mogelijkheden voor begeleiding op maat
Mogelijkheden voor begeleiding op maat
Suderseleane 25a, 8711 GX Workum
Suderseleane 25a, 8711 GX Workum
Suderseleane 25a, 8711 GX Workum
Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op
Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid
Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op
Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid
Klopt er iets niet aan deze pagina of is de stage niet meer beschikbaar?
Geef het aan ons door
Welk niveau doe je nu?
Waar zoek je een stage?