Zelfstandig Werkend Kok I

The Stamp/ Hotel The Stamp is een sfeervol boutique hotel met restaurant, gevestigd in het historische centrum van ‘s-Hertogenbosch. Gastvrijheid, kwaliteit, verse ingrediënten en samenwerking staan centraal binnen ons keukenteam. Functieomschrijving Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig voorbereiden en bereiden van gerechten en draag je bij aan een efficiënte en kwalitatief hoogwaardige keuken.
Werkzaamheden – ingrediënten worden zelf voorbereid – toepassing van basis-kooktechnieken – levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden – verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer – vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).
Functie-eisen – mbo 3 werk- en denkniveau – aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Arbeidsvoorwaarden Marktconform salaris tussen € 2.510 en € 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring (conform Horeca CAO – Functiegroep V) Periodieke salarisverhogingen conform de Horeca CAO Reiskostenvergoeding (indien van toepassing) Gratis personeelsmaaltijden tijdens werktijd Personeelskorting op eten en drinken Werken in een professioneel en gezellig keukenteam Goede werk-privébalans met een duidelijk rooster Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien binnen de organisatie
Over het bedrijf Vacature: Zelfstandig Werkend Kok I voor King’s Palace B.V. in Bemmel Over King’s Palace B.V. King’s Palace B.V. is een sfeervol en gastvrij restaurant in Bemmel, waar kwaliteit, verse ingrediënten en een goede service centraal staan. Het restaurant biedt een gevarieerd menu en werkt met een professioneel keukenteam waarin samenwerking en een…
Wens Chalets in Oostenrijk of Frankrijk
Wens Chalets biedt jou een unieke kans om de keuken te leiden van een groot chalet in Oostenrijk of Frankrijk. We zijn op zoek naar zowel chef-koks als hobbykoks voor onze chalets in de meest gewilde wintersportbestemmingen van deze landen.
Fattoria naturale Berkel en Rodenrijs
Over het bedrijf Vacature Leerling Kok – Authentieke Italiaanse keuken Geen pizzaoven. Geen standaard Italiaanse kaart. Wel écht Italiaans leren koken. Voor ons authentieke Italiaanse restaurant op een sfeervolle boerderij zijn wij op zoek naar een leerling-kok die graag wil leren en enthousiast wordt van puur en ambachtelijk koken. Onze keuken is geïnspireerd op…
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Ontvang een gratis nieuwsbrief en blijf als eerste op de hoogte van nieuwe opleidingen, cursussen en aanbiedingen