Operator in de Bakkerij

Tijdelijk met uitzicht op vast
Iedere dag starten met de geur van versgebakken brood én werken met moderne productietechniek? Als operator in de bakkerij krijg je een veelzijdige functie met volop verantwoordelijkheid. Samen met je collega's zorg je ervoor dat het productieproces vlekkeloos verloopt en miljoenen Nederlanders kunnen genieten van een vers en kwalitatief hoogwaardig product.
Als operator speel jij een belangrijke rol binnen het hart van de bakkerij. Je werkt met moderne productielijnen en zorgt ervoor dat het bakproces soepel, efficiënt en volgens de hoogste kwaliteitsnormen verloopt. Dankzij jouw technische inzicht, nauwkeurigheid en verantwoordelijkheidsgevoel ligt er iedere dag vers brood in de winkels.

Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit

Voorbereiden van deeg door grondstoffen af te wegen, te mengen en het rijsproces te bewaken
Instellen, bedienen en controleren van productiemachines en baklijnen
Bewaken van het productieproces en tijdig bijsturen waar nodig
Uitvoeren van kwaliteitscontroles op onder andere kleur, structuur en smaak
Signaleren en verhelpen van kleine technische storingen
Werken volgens de HACCP-, veiligheids- en kwaliteitsrichtlijnen
Samenwerken met collega's om een efficiënt en soepel productieproces te garanderen

Je hebt oog voor detail en kwaliteit en weet precies wanneer er actie nodig is. Dankzij jouw inzet kunnen consumenten iedere dag rekenen op vers, smaakvol brood van constante kwaliteit.

Je werkt in een 3-ploegendienst

Een afwisselende functie waarin techniek, kwaliteit en teamwork samenkomen binnen een moderne bakkerij.
In deze fulltime functie kom je terecht in een stabiele en moderne werkomgeving waar jouw inzet wordt gewaardeerd. Naast een afwisselende baan en een prettige werksfeer kun je rekenen op aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden:
Een bruto maandsalaris tussen € 2.850 en € 3.550, exclusief ploegentoeslagen
Aantrekkelijke toeslagen van 34% in de avonduren, 37% tijdens nachtdiensten en 100% in het weekend
Een reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer vanaf 10 kilometer enkele reis
Volop mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen met een persoonlijk opleidingsbudget
8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen op basis van een fulltime dienstverband
Gelijke arbeidsvoorwaarden als medewerkers die rechtstreeks bij de opdrachtgever in dienst zijn, waaronder toeslagen, ADV-vergoedingen en verlofregelingen
Uitzicht op een langdurige samenwerking binnen een groeiende organisatie

Werken in een bakkerij met landelijke impact? Dan zit je hier goed. Samen met ruim 100 collega's wordt dagelijks gewerkt aan het produceren van vers en ambachtelijk brood voor supermarkten en consumenten door heel Nederland. Binnen deze moderne organisatie staan kwaliteit, vakmanschap en innovatie centraal. Dankzij slimme productietechnieken en een gedreven team wordt iedere dag weer gezorgd voor een hoogwaardig eindproduct waar klanten op kunnen vertrouwen.
Wat wij van je vragen
Jij bent iemand die graag de handen uit de mouwen steekt en nauwkeurig te werk gaat. Ook wanneer het tempo omhoog gaat, houd jij het overzicht en blijf je gefocust op kwaliteit. Samenwerken vind je belangrijk en je draagt actief bij aan een veilige en nette werkomgeving.

Daarnaast herken jij jezelf in het volgende profiel

Je beschikt over mbo werk- en denkniveau
Ervaring in een productieomgeving is mooi meegenomen, maar geen vereiste. Je kunt intern worden opgeleid
Je hebt affiniteit met voeding, techniek of productieprocessen
Je hebt kennis van, of interesse in, hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften (HACCP)
Je werkt nauwkeurig, bent stressbestendig en denkt in oplossingen
Je bent bereid om in ploegendienst te werken en incidenteel ook in het weekend beschikbaar te zijn

Met jouw inzet, verantwoordelijkheidsgevoel en leergierige instelling lever je een belangrijke bijdrage aan het produceren van brood van de hoogste kwaliteit
Nieuwsgierig naar wat je kunt verwachten? We leggen het je graag uit.
Na jouw sollicitatie zal jouw contactpersoon je binnen 1 werkdag bellen om je beter te leren kennen.
We nodigen je uit op een van onze vestigingen om verder kennis te maken.
Bezoek de opdrachtgever om te kijken of het aansluit bij jouw wensen en behoeften.
Is er van beide kanten een klik, dan bespreken we graag het contract met je door.
Iris helpt je graag verder. Binnenlopen bij kan natuurlijk ook.
Dit vind je misschien ook interessant