Ontdek meer
Over deze vacature
Werken of stage lopen bij Restaurant Stoute Karel in Gorinchem
Restaurant Stoute Karel is een eigentijds en eigenwijs horecabedrijf in het hart van Gorinchem. Wij staan voor kwaliteit, creativiteit en gastvrijheid met een knipoog. In onze keuken wordt gewerkt met verse, seizoensgebonden producten en in de bediening draait alles om beleving en service met flair.
Wat leer je bij ons?
Bij Stoute Karel krijg je de kans om jezelf te ontwikkelen binnen een professioneel, enthousiast en ambitieus team. Of je nu in de keuken of in de bediening aan de slag gaat – je wordt begeleid door ervaren vakmensen die je de fijne kneepjes van het vak leren.
Je leert o.a.:
?? Voor Keuken (Zelfstandig werkend kok / Leerling kok):
Mise-en-place en werken met verse ingrediënten
Bereiden van à la carte gerechten
Werken volgens hygiëne- en veiligheidsnormen
Creatief meedenken met het menu
Maar boven alles gaat het om plezier te hebben in het vak.