Ontdek meer
Over deze vacature
Van der Valk Hotel Gorinchem A27
Als leerling kok ondersteun je de zelfstandig werkend kok en de chef bij alle voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden met betrekking tot alle keukenactiviteiten. Jij bedenkt nieuwe recepten en smaakcombinaties en wil van koken je beroep maken! Als zelfstandig werkend kok ben je in de keuken bij Van der Valk Hotel Gorinchem A27 als een vis in het water. Je bereidt gerechten voor en maakt ze met smaak af als gasten ze bestellen. Hierbij werk je nauwkeurig, hygiënisch en snel. Je houdt rekening met de (dieet)wensen van jouw gasten. Werken in de keuken kan hectisch zijn. Door intensief samen te werken en duidelijk te communiceren met de koks en de bediening zorg jij ervoor dat het werk soepel verloopt. Als zelfstandig werkend kok beheer je ook de keukenvoorraden, help je mee aan de ontwikkeling van de menukaart en denk je mee over het verbeteren van de kwaliteit.
Jij bent een echte team player en steekt graag de handen uit de mouwen. Je bent creatief en leergierig. Daarnaast: - beschik je over een een proactieve houding - ben je ambitieus en beschik je over een gezonde dosis humor - breng jij veel enthousiasme met je mee en ben je sociaal - beschik je over goede communicatieve vaardigheden
Hotel Gorinchem is een sfeervol en luxe hotel en is volledig vernieuwd. Het hotel heeft 110 kamers. Andere faciliteiten in het hotel zijn een gezellige bar en restaurant, een fitness, twee vergaderzalen en twee boardrooms.
Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
Met uitzicht op een vaste baan
Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
Met uitzicht op een vaste baan
Wij zijn een internationaal georiënteerde organisatie. Bij ons kun je een moderne vreemde taal spreken, krijg je inzicht in onze internationale contacten en krijg je te maken met de cultuurverschillen. Dus wil je als MBO student de mogelijkheid oppakken om in Nederland alvast een stage te doen in een internationale omgeving/ context neem dan contact met ons op!
Van der Valk Hotel Gorinchem A27
Van Hogendorpweg 8, 4204 XW Gorinchem
Van Hogendorpweg 8, 4204 XW Gorinchem
Van der Valk Hotel Gorinchem A27 Van Hogendorpweg 8, 4204 XW Gorinchem
Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op
Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid
Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op
Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid
Klopt er iets niet aan deze pagina of is de stage niet meer beschikbaar?
Geef het aan ons door
Welk niveau doe je nu?
Waar zoek je een stage?