Zelfstandig Werkende kok

Voor ons Thaise restaurant in Haarlem zijn wij op zoek naar gekwalificeerde Zelfstandig Werkende koks. Ben jij een gepassioneerde kok met een liefde voor de Thaise keuken? Wil jij deel uitmaken van een enthousiast team in het oudste Thaise restaurant van Haarlem? Dan zijn wij op zoek naar jou! Ons restaurant is gelegen in het historische centrum van Haarlem in het uitgaansgebied met veel gezellige restaurants en bars. Je wordt eindverantwoordelijk voor authentiek Thaise gerechten in een restaurant waar kwaliteit van de gerechten op nummer één staat. Je houdt er toezicht op dat de gerechten bereid worden volgens de vastgestelde kwaliteitsnormen, werkwijze en recepten. Daarnaast lever je input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu’s, kaart en methoden, ben je verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer en stuur je vaktechnisch hulpkracht(en) aan. Tevens ben je in deze rol 100% verantwoordelijk voor het navolgen van de regels en richtlijnen op het gebied van hygiëne (HACCP). MBO 3 werk- en Denkniveau, Zelfstandig Werkend kok Je spreekt Nederlands en/of Engels Beheersing van alle kennis en vaardigheden van Zelfstandig werkende kok Je bent kwaliteitsgericht; Je bent stressbestendig Je bent flexibel Je bent gastvrij en gastgericht Goede sociale vaardigheden. Werkt ’s avonds in de weekeinden en op feestdagen Een goede teamspeler die zich flexibel opstelt en beschikt over goede communicatievaardigheden. Bereidheid om aanvullende opleidingen te volgen Werktijden van 15:00 - 23:30 Werken in het weekend Werken op feestdagen Vakantie in overlegSoort dienstverband: Voltijds, Vaste baanSalaris: Marktconform, tussen 2.506 - 3033,- EURO bruto per maand (afhankelijk van kennis, ervaring en persoonlijke vaardigheden. Salaris wordt jaarlijks verhoogd naar rato van het aantal dienstjaren. Gratis avondmaal Eindejaarsbonus Jaarlijks personeelsetentje, inclusief partner Een gezellig team met leuke collega’s Flexibele vakantiedagen Bij gebleken geschiktheid de mogelijkheid om partner te worden. Na twee jaar, en na evaluatie, de mogelijkheid om een aanvullende koksopleiding in Thailand te volgen om je kookkunst naar een hoger niveau te brengen. Elke kandidaat die op dit moment nog niet over alle kwalificaties beschikt, maar wel de ambitie heeft om deze door middel van een interne of externe opleiding te verwerven, wordt uitgenodigd om te solliciteren.Ben je geïnteresseerd en wil je graag deel uitmaken van ons enthousiaste Erawan team? Stuur dan je CV met motivatie naar
Heb je een leuke tip, foto of video die je met ons wilt delen?
T. 06 - 574 71 321
H'earth viert tien jaar smaak, muziek en plantaardige verbeelding in Oost
Yangon Delight gaat derde jaar in: authentieke smaken en ontmoetingen aan de Linnaeusstraat
Café Restaurant De Baanderij brengt legendarische naam terug op de NDSM-werf
Jimmy Nelson keert terug naar Fabrique des Lumières met nieuwe immersieve ervaring Mirrors of Humanity
Verdachte situatie Amsteldijk, TGO opgestart
Een veelzijdige blik op het paard: 29 kunstenaars op de Dutch Equine Art Fair
Verdachte van autobrand in garage Theodoor van Hoytemastraat aangehouden
Een échte Amsterdam Experience: 13.000 wandelaars ontdekken hoofdstad te voet
Acteur en televisiemaker Maarten Spanjer overleden op 73-jarige leeftijd
Slordig Ajax opent Conference League met nederlaag in Split
Tientallen woningen ontruimd na grote brand in parkeergarage in Amsterdam
Nieuws Sport Evenementen
van Benthuizenlaan 11701 BZ Heerhugowaard
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en krijg wekelijks een samenvatting van alle gebeurtenissen uit jouw regio.