Bedrijfsleider

Ben jij een geboren leider met een passie voor horeca? Krijg jij energie van een goed draaiende zaak, een enthousiast team en tevreden gasten? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Bij Markt1 draait alles om gastvrijheid, kwaliteit en gezelligheid. Van een goede kop koffie en een uitgebreide lunch tot een gezellige borrel, verrassende bites en een heerlijk diner. Een plek waar gasten zich thuis voelen en graag terugkomen. Om Markt1 verder te laten groeien, zoeken wij een ervaren, enthousiaste en ondernemende bedrijfsleider die samen met ons het verschil wil maken.
Als bedrijfsleider ben jij het gezicht van Markt1 en de drijvende kracht achter de dagelijkse operatie. Je zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt, het team met plezier werkt en onze gasten iedere dag de kwaliteit en gastvrijheid ervaren waar Markt1 voor staat.
Je houdt je onder andere bezig met: Het aansturen, coachen en motiveren van het team. Het bewaken van de kwaliteit, service en gastbeleving. Het organiseren en optimaliseren van de dagelijkse bedrijfsvoering. Het maken van personeelsplanningen en het bewaken van personeelskosten. Het sturen op omzet, rendement en efficiëntie. Het signaleren van verbeterkansen en meedenken over de verdere ontwikkeling van Markt1. Het actief meewerken op de vloer en bijspringen waar nodig.
Wij zoeken iemand die niet alleen weet hoe je een horecazaak runt, maar ook begrijpt hoe je een sterk team bouwt.
Jij bent iemand die: Ruime en aantoonbare ervaring heeft in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende functie. Natuurlijk leiderschap uitstraalt en collega's weet te inspireren. Commercieel en ondernemend denkt. Financieel inzicht heeft en begrijpt hoe je een gezonde horecazaak runt. Stressbestendig is, overzicht houdt en snel kan schakelen. Gastvrijheid en kwaliteit altijd vooropstelt. Flexibel inzetbaar is, ook tijdens avonden en weekenden. Zelfstandig beslissingen durft te nemen en verantwoordelijkheid draagt.
Een uitdagende en veelzijdige functie met veel verantwoordelijkheid. De kans om écht invloed uit te oefenen op de ontwikkeling van Markt1. Een enthousiast team en een informele werksfeer. Ruimte voor eigen ideeën, initiatief en ondernemerschap. Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen. Een passend salaris en arbeidsvoorwaarden op basis van ervaring en verantwoordelijkheden.
Klaar om samen met ons Markt1 verder uit te bouwen? Wij zoeken geen bedrijfsleider die alleen de dagelijkse gang van zaken regelt. Wij zoeken een betrokken leider met passie, ambitie en een ondernemersmentaliteit. Iemand die kansen ziet, verantwoordelijkheid neemt en samen met het team iedere dag een stap beter wil worden.
Herken jij jezelf hierin? Dan komen we graag met je in contact! Interesse? Stuur ons een e-mail naar info@markt1.nl of reageer op deze vacature. We maken graag kennis met je!
Marketing - Restaurant & Evenementenlocatie Duinhoek")