Schoonmaakster/Schoonmaker

Restaurant Brodshoes bestaat al meer dan 40 jaar en is al die tijd gevestigd in het centrum van Rijssen. Het familiebedrijf is in 1978 begonnen als restaurant en in de loop der jaren uitgebreid met een hippe gastrobar, 2 zalen voor feesten en partijen en catering op locatie. Wij kunnen al die gasten alleen ontvangen in een blinkende ruimte. En daarvoor zoeken we een extra collega, als aanvulling op ons huidige schoonmaak team.
Samen met je collega’s zorg je ervoor dat Brodshoes blinkt en schittert. Elke maandag- woensdag-, vrijdag- en zaterdagochtend wordt het pand naar behoefte schoongemaakt. We zoeken iemand voor 2 tot 4 ochtenden in de week, variabel naar wat jij kan en wat wij nodig hebben. Heb jij zin om te werken met collega’s en ervoor te zorgen dat Brodshoes spic en span is? Reageer dan snel !
Vul onderstaand formulier in of neem contact met ons op. Bel 0548 - 513 888 of stuur een e-mail naar
maak een keuze uit onze
GEKONFIJT SPECERIJENOLIE VELDSLA GEMARINEERDE GAMBA’S CRUDITÉE
HUISGEROOKTE ZALM SCHELVIS BASILICUM WITLOF GRANNY SMITH RAMMENAS
HAMMETJE BATAAT PERENCHUTNEY WALNOTEN CRUNCH CAVOLO NERO CRANBERRY DRESSING
RUND KALF RUCOLA PIJNBOOMPIT PARMEZAAN
LAAT U VERRASSEN DOOR ONZE KEUKENBRIGADE
GEROOSTERD FETA CRÈME QUINOA GRAPEFRUIT WORTEL VINAIGRETTE
ZALM SPEKJES GARNALEN

SCHAALDIEREN GARNAAL GESCHAAFDE PREI CRÈME FRAÎCHE
KRUIDIG RODE PEPER CROÛTONS YOGHURT
CHAMPIGNONS WILDPOULET BOSUI

IN DE PAN GEROOSTERD BLOEMKOOL ANSJOVIS HAZELNOOT
KROKANT GEBAKKEN BAKBLOEDWORST STOOFPEER WITLOF
SCHORSENEREN KATAIFY INGELEGDE APPELTJES RODE WIJN CRÈME

OP DE HUID GEROOSTERD AARDPEER CRÈME AARDAPPEL TRUFFEL BLINI’S SPRUITJES GEVOGELTEJUS
IN DE OVEN GEGAARD KOOLRABI LINTEN PREI BEURRE BLANC TUINKERS OLIE
GEBAKKEN VIS GAMBA’S RISOTTO SCHAALDIERENSAUS
500 GRAM IN ROOMBOTER GEBAKKEN
QUICHE VAN CHERRY TOMAAT EN GEITENKAAS AUBERGINE HASSELBACK ARTISJOK KAPPERTJES JUS
ENTRECÔTE 24UUR GEGAARDE KALFSWANG PASTINAAK MADEIRASAUS
BIEFSTUKJE UIT DE BOUT WILDSTOOF HETE BLIKSEM RODE KOOL WILDJUS MET 5-SPICES
OSSENHAAS BIEFSTUK AARDAPPEL SOESJES GROENE PEPERSAUS
140 GRAM HET KLEINERE BROERTJE VAN DE TOURNEDOS

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met oerfrites en onze huisgemaakte mayonaise.

Wij informeren u desgewenst over de allergenen.
VAN BOURBON VANILLE ABRIKOZEN COMPÔTE GEZOUTEN KARAMELIJS KLETSKOP
IN RODE WIJN GESTOOFD SPECULAAS CRÈME PASTINAAK CAKE SINAASAPPEL KANEEL ROOMIJS
MARSHMALLOW SLAGROOM MOUSSE MELK CHOCOLADE CREMEUX CHOCOLADE AARDE VANILLE IJS HOT CHOCOLATE
GEKONFIJT MET PASSIEVRUCHT KUMQUAT YOGHURT HANGOP PASSIEVRUCHTEN SORBET LYCHEE MERINGUE
BINNEN- EN BUITENLANDSE KAZEN MARMELADE

ESPRESSO KAHLÚA VODKA

Wilt u een andere likeur in of bij uw koffie? Vraag uw gastheer / -vrouw naar de mogelijkheden.
Liever bellen?
Wij verrassen u graag met ons menu de chef. Een wisselend menu, met zorg samengesteld door chef Michiel en zijn team. Bestaande uit het beste van het seizoen. Pure smaken en verrassende combinaties. Zoals u van Brodshoes mag verwachten. het menu de chef is per tafel te bestellen. U kunt kiezen uit een 3-, 4-, of 5-gangen menu.
HUISGEROOKTE ZALM SCHELVIS BASILICUM WITLOF GRANNY SMITH RAMMENAS

CHAMPIGNONS WILDPOULET BOSUI
SCHORSENEREN KATAIFY INGELEGDE APPELTJES RODE WIJN CRÈME

IN DE OVEN GEGAARD KOOLRABI LINTEN PREI BEURRE BLANC TUINKERS OLIE
BIEFSTUKJE UIT DE BOUT WILDSTOOF HETE BLIKSEM RODE KOOL WILDJUS MET 5-SPICES

IN RODE WIJN GESTOOFD SPECULAAS CRÈME PASTINAAK CAKE SINAASAPPEL KANEEL ROOMIJS

Liever bellen?
Wilt u een avond onbezorgd culinair genieten? Wij nodigen u uit voor ; een 8-gangen proeverij, waarin we u meenemen in onze liefde voor lekker eten. Dit menu is alleen per tafel te bestellen. We serveren heerlijke klassiekers en eigentijdse gerechten, op z’n Brods voor u gemaakt.
Ga zitten en geniet; u wordt met smaak verwend.
GEKONFIJT SPECERIJENOLIE CRUDITÉE
GEROOSTERD FETA CRÈME GRAPEFRUIT
KRUIDIG RODE PEPER YOGHURT
KOOLRABI BEURRE BLANC TUINKERS OLIE
OP DE HUID GEROOSTERD GEVOGELTEJUS
KALFSWANG PASTINAAK MADEIRASAUS
BIEFSTUK WILDJUS MET 5-SPICES RODE KOOL
GEKONFIJT MET PASSIEVRUCHT KUMQUAT YOGHURT HANGOP

In de Brodsbar zijn deze gerechten ook los te bestellen.
Liever bellen?
Schrijf je in voor de