Leerling kok

Leer van de beste leermeester
Niet elk weekend en niet elke avond!

Word Leerling Kok bij Buurten in Utrecht!
Ben jij op zoek naar een leerzame én gezellige plek in Utrecht om aan de slag te gaan als ? Bij Buurten krijg je alle ruimte om te leren, te groeien en vooral plezier te hebben in de keuken. Hier leer je de kneepjes van het vak van ervaren chefs én kun je jezelf ontwikkelen tot een echte ✨✨.
Wat ga je leren als leerling kok?
In onze keukens draait het niet alleen om koken, maar om álles wat het vak mooi maakt:
Je leert de geheime Buurten-recepten en experimenteert met creatieve en innovatieve gerechten.
Je denkt mee over nieuwe gerechten voor de menukaart.
Je leert omgaan met dieetwensen en speciale verzoeken van gasten.
Je ontdekt hoe je een keuken goed laat draaien, kosten beheerst en gerechten winstgevend maakt.
En je krijgt de kans om collega’s aan te sturen en taken slim te verdelen.

Waar kom je te werken?
Bij ons wordt je onderdeel van de Buurten familie! In onze keukenteams ervaar je een no-nonsene mentaliteit met heldere communicatie en een goede sfeer. Er wordt hard gewerkt maar net zo hard gelachen. Zo is er altijd wel een collega die zin heeft in een gezellige borrel en ontstaan bij ons echte vriendschappen.
Wil je alvast kennismaken met je leermeester? Lees dan het interview met Chef Jan. Hij vertelt je hoe het werken bij Buurten écht is!
Een lekker salaris van €1.000 - €2.000 bruto per maand
Van al jouw collega's waaronder een gediplomeerd leermeester.
Fijne stageplek voor vier dagen in de week vanaf september. Meer of minder dagen? En eerder of later starten? Daar komen we vast wel uit.
Onze restaurants zijn zeven dagen per week open, maar we vinden een goede werk-privé balans belangrijk. Daarom maken we iedere 3/4 weken vooruit de roosters. Daarbij proberen wij rekening te houden met jouw wensen. En natuurlijk hoef je niet iedere avond en ieder weekend in de keuken te staan.
In ons team zit je gebakken. Je komt terecht in een gedreven team waarbij iedereen voor elkaar klaar staat om te helpen.
Na je shift borrelen op de kosten van de baas.
20% personeelskorting voor jou en een ander.
Flauwe grappen uit de keuken.
50% korting op een SWAP fiets.
Geweldige personeelsfeestjes, sportclinics en workshops. Het afgelopen jaar kon je je opgeven voor: het horeca Beachvolleybal toernooi, een workshop Oestersteken, de Heineken Afterwork Horeca Borrel, ons personeelsfeest met drag queen en bingo en een kickboks clinic in de gevangenis… en nog veel meer!
Buurten, jouw huiskamer in Utrecht
Met vier Buurten restaurants in Utrecht is er als leerling kok altijd wel wat nieuws te leren en ontdekken! Van koffie met een buur tot lunch met collega’s of een uitgebreid familiediner: bij Buurten vind je het allemaal. Daarnaast vind je bij ons veel vaste gasten, waardoor je jouw eters echt leert kennen en je moet blijven verrassen!
##