Restaurantleiter/Geschäftsführer

De Pannekoekenbakker ·📍 Woudrichem · 133 dagen online
16-38 uur

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Für unser Familienrestaurant in Woudrichem suchen wir einen Restaurantleiter/Manager, der sich mit uns um das tägliche Management kümmert. Unser Restaurant ist in der Region seit über 25 Jahren ein Begriff und zieht auch in den Sommermonaten viele Touristen an.
Zusammen mit uns, Corné und Suzanne (Inhaber), sorgst du für einen reibungslosen Ablauf am Arbeitsplatz. Wir nehmen selbst aktiv am Restaurant teil, sodass die Kommunikationswege kurz sind und Entscheidungen schnell getroffen werden.
Es herrscht eine informelle und warme Atmosphäre, in der sich sowohl Gäste als auch Mitarbeiter willkommen fühlen. Sie werden Teil eines jungen und begeisterten Teams von etwa 45 Kollegen und arbeiten in einem geschäftigen Restaurant mit vielen Stammgästen und Touristen. Suchen Sie eine herausfordernde Position im Gastgewerbe mit Verantwortung, aber in einem persönlichen und engagierten Arbeitsumfeld? Dann lies schnell weiter.
Was wirst du als Restaurantleiter/Geschäftsführer tun?
Als Restaurantleiter haben Sie eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Rolle:
An ruhigen Tagen (tagsüber) bist du für deine eigene Nachbarschaft mit Gästen verantwortlich
An geschäftigen Tagen begrüsst du Gäste und behältst den Überblick über den Arbeitsplatz
Du leitest Kollegen, hilfst bei Bedarf und überwachst die Servicequalität
Du sorgst dafür, dass es unseren Gästen an nichts fehlt und sie mit einem Lächeln abreisen
Du koordinierst die täglichen Aktivitäten und nimmst aktiv teil
Du sorgst für eine gute Zusammenarbeit zwischen Küche und Service
Du coachst, motivierst und leitest das Team vor Ort
Du bist mitverantwortlich für den Einkauf
Du öffnest und schließt regelmäßig das Restaurant und führst damit verbundene Verwaltungsaufgaben aus

Wir suchen einen Kollegen, der sich in dem folgenden Profil wiedererkennt:
Erfahrung im Gastgewerbe ist erforderlich
Sie sind 3 bis 5 Tage die Woche verfügbar (einschließlich 1 Wochenendtag, in Absprache)
Du kannst selbständig arbeiten und Kollegen managen
Du arbeitest voran und bist dem Gast immer einen Schritt voraus
Du bist sozial, gastfreundlich und verfügst über ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten
Du beherrschst die niederländische Sprache gut
Einige Englisch- und/oder Deutschkenntnisse sind von Vorteil

Ein Vertrag für 16 bis 38 Stunden pro Woche (ganz nach Ihren Wünschen)
Ein wettbewerbsfähiges Gehalt, das auf Erfahrung basiert
Gelegenheit zur persönlichen Entwicklung durch Kurse und Schulungen
Bei guter Zusammenarbeit kann der Jahresvertrag vorzeitig in einen unbefristeten Vertrag umgewandelt werden
Eine einzigartige Gelegenheit, das Restaurant mit den Besitzern weiter auszubauen

Sind Sie der Geschäftsleiter/Restaurantleiter, den wir suchen, und möchten Sie in unserem Restaurant in Woudrichem arbeiten? Dann würden wir uns freuen, Sie kennenzulernen. Schicken Sie uns Ihre Bewerbung und kommen Sie gerne zu einem Kennenlerngespräch vorbei.
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