Ontdek meer
Over deze vacature
Opzoek naar een nieuwe Leerplaats?
Wij vinden het belangrijk om de leerling een goed inzicht te geven over hoe het gaat in een professionele keuken. Je zal dan ook in alle facetten worden meegenomen. Van het openen van de keuken, tot het afsluiten ervan en alle werkzaamheden daar tussenin denk aan; het opstarten en gereedmaken van de keuken voor lunch, mice en place draaien voor zowel lunch als diner, het gereed maken van de gerechten voor uitgifte, het werken volgens de HACCP regels, en het invullen en wegsturen van nieuwe bestellingen.
Als werknemer in ons team ben je een echte teamplayer , heb je passie voor eten en ben je op de hoogte van nieuwe ontwikkelingen in het vak. Je streeft er naar om onze gasten culinaire in de watten te leggen en te verrassen met nieuwe smaken.
Als leerbedrijf bieden wij jou een veilige leeromgeving , een gezellig en hecht team en wellicht na je stage een leuke nieuwe werkplek
Brasserie Grand-cafe De Smaeckkamer is open van 10 uur 's ochtends tot 24 uur 's avonds. We zijn open voor koffie met gebak, lunch, diner of (bedrijfs)borrel. Maar ook een volledig verzorgde bruiloft of een besloten diner is mogelijk. Daarnaast verzorgen we catering op locatie. Vanuit de groentekas leveren we verse producten voor onze eigen menukaart. Voor de kleinsten is er een grote natuur-speeltuin direct naast het pand.
- 10 tot en met 50 medewerkers
Westerhoutplein 6, 1943 AA Beverwijk
Westerhoutplein 6, 1943 AA Beverwijk
Dhr. A. Haakma en/of Dhr. W. Meulenbroek
Westerhoutplein 6, 1943 AA Beverwijk
Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op
Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Behoort niet tot het takenpakket
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Behoort niet tot het takenpakket
Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op
Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Behoort niet tot het takenpakket
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Behoort niet tot het takenpakket
Klopt er iets niet aan deze pagina of is de stage niet meer beschikbaar?
Geef het aan ons door
Welk niveau doe je nu?
Waar zoek je een stage?