Zelfstandig werkend kok
Ontdek meer
Over deze vacature
Moderne en ambachtelijke kok in een collegiaal team
Wij bieden je een uitdagende stageplek met ruimte voor eigen initiatief in een gezellige werkomgeving met enthousiaste collega s. In het restaurant met rustieke uitstraling kan men genieten van gerechten uit de Franse en Mediterraanse keuken met diverse internationale invloeden. Het keukenteam bestaande uit zo'n 7 koks werkt tevens veel met streekproducten. De menukaart wisselt regelmatig aangezien we met seizoensproducten werken. We maken veel zelf dus als leerling/stagiare kun je VEEL LEREN over ons ambachtelijke vak.
enthousiast / leergierig / teamplayer / flexibel
Je werkt in een hecht jong team met een zeer collegiale werksfeer. we maken ambachtelijke moderne gerechten en zijn al 11 jaar in het bezit van een Bib Gourmand onderscheiding van Michelin.
Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
Mogelijkheden voor begeleiding op maat
In de bossen bij Dalfsen, op tien minuten afstand van Zwolle ligt Herberg de Witte Gans. Buiten scharrelen de ganzen rondom de Herberg, binnen brandt de openhaard. De prachtige landelijke ligging is ons sterke punt. Gasten (waaronder veel vaste gasten) komen voor een complete avond uit en staan erg open voor onze gastvrijheid.
- 10 tot en met 50 medewerkers
Heinoseweg 30, 7722 JP Dalfsen
Heinoseweg 30, 7722 JP Dalfsen
Heinoseweg 30, 7722 JP Dalfsen
Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid
Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op
Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid
Past (componenten van) gerechten aan
Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
Maakt schoon en ruimt op
Draagt bij aan een gastgerichte beleving
Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
Klopt er iets niet aan deze pagina of is de stage niet meer beschikbaar?
Geef het aan ons door
Selecteer eerst een niveau voor dat je een opleiding zoekt!